なぜ日本は食糧自給率を維持しないのか？

小麦また30％値上げ。値上げされてもまた買い付けで付け焼刃な解決しようとしているけれど、そもそも国内で作ればいいのに。輸入に頼るから信頼できない他国の食糧がそのまま食卓まで行ってしまう問題が起きても対処できない。
バイオ燃料だっておかしな話だよなぁ。食べ物なのに食べないとか…意味がわからない。まぁ、小麦を高く売りつけたい米国の国策なんだろうけれど。